【竹林とは】味の特長

「竹林」は何よりも米の味を生かすことに留意しております。
口当たりの淡麗さや、華やかな香りも大切な要素ですが、
それ以上に素材のおいしさ、バランスのとれた味わいを楽しんで頂くことを最も大事としています。